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“A Miracle of Architecture”: The Billiemi limestone Columns of the Church of San Giuseppe dei Teatini in Palermo and Domenico Fontana’s Method for Li…
2014
La chiesa di San Giuseppe dei Teatini di Palermo (costruita a partire dal 1619), è un’architettura singolare nel panorama internazionale del Sei-Settecento. La realizzazione di una spregiudicata conformazione basilicale con copertura a volte, impostata su una sequenza di colonne monolitiche giganti nelle navate e nella crociera con cupola con sostegni alti fino a 10m, è il risultato della convergenza di più fattori. Il conseguimento di questo traguardo si deve alla scoperta nel territorio di Palermo, alla fine del XVI secolo, di un calcare compatto (il “Billiemi”) dalle qualità estetiche e strutturali assimilabili al marmo e in grado di generare poderosi monoliti. Questa opportunità innescò…
Classification of extra virgin olive oils according to their geographical origin using phenolic compound profiles obtained by capillary electrochroma…
2009
Abstract A simple and reliable method for the evaluation of the phenolic fraction of extra virgin olive oils (EVOO) by capillary electrochromatography (CEC) with UV–Vis detection, using lauryl acrylate (LA) ester-based monolithic columns, has been developed. The percentages of the porogenic solvents in the polymerization mixture, and the mobile phase composition, were optimized. The optimum monolith was obtained with a monomers/porogens ratio of 40:60% (wt/wt) using a LA/1,3-butanediol diacrylate ratio of 70:30% (wt/wt) and a 1,4-butanediol/1-propanol ratio of 25:75% (wt/wt). A satisfactory resolution between the phenolic compounds was achieved in less than 25 min with a 15:85 (v/v) ACN–wat…